当店のこだわり

国産豚肉にこだわり40余年

山﨑精肉店は1971に創業し、現在三代目の老舗精肉店です。家族経営ならではのアットホームな雰囲気で、お客様をお迎えいたします。
国産豚肉にこだわり40余年。高品質のお肉を低価格でご提供いたします。

毎朝食肉センターより、商品を仕入れています。また内臓を一頭買し、業務用の卸売りも行っております。

常に新鮮なお肉をお客様に提供できるよう、努めています。

老舗精肉店ならではの確かな目利きで、自信をもっておすすめできる高品質のお肉のみを仕入れています。

取引先飲食店様(ホルモン焼き屋、焼肉屋など)からは、「品質がいい」と高い評価をいただいております。

当店のおすすめは「ミックスホルモン」です。ぜひご賞味ください。

1kg　1,200円～

様々な部位の豚ホルモンを、お客様のお好みで盛合せにいたします。

お肉に適量の岩塩を振り掛け、冷蔵庫で15分程度馴染ませます。その後、七輪やフライパンで火が通るまでいため、お召し上がりください。